怎樣確保食材配送過程中，冷鏈設備始終正常運行？

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南京寧嘉客小碗菜餐飲管理服務有限公司2025-04-06

我們定期對冷鏈設備進行各方面檢查與維護，每次配送任務前，技術人員會嚴格檢測設備的制冷、溫控系統。配送中，利用智能監控系統實時監測設備運行狀態與溫度數據，一旦出現異常，立即報警并通知就近維修團隊搶修。同時，配備備用電源與制冷設備，確保冷鏈不斷鏈。

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簡介：南京寧嘉客提供食堂管理服務，包括企事業單位、學校食堂托管、承包和營養配餐以及戶外活動送餐服務。

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