分子蒸餾技術原理
分子蒸餾技術是蒸餾技術的一種,可以進行液體—液體的分離,利用不同化合物之間分子平均自由程的差異來實現化合物的分離。分子之間存在著作用力,當兩個分子的距離超過一個特定值時,分離的作用力表現為分子引力,分子在不斷運動的過程中,分離距離小于某一值時,作用力表現為斥力。分子運動過程中發生相鄰兩次碰撞之間走過的路徑成為是分子運動自由程。輕質分子和重質分子具有不同的運行自由程,輕質分子的自由程相對較大。分子蒸餾主要依靠輕質分子和重質分子之間分子自由程的差異實現分子的分離。分離蒸餾可以在較高的真空下進行,蒸餾的溫度遠遠低于化合物的沸點,避免了化合物的碳化。分子蒸餾技術特別適用于熱敏性化合物的分離。 尋找適配香料生產的短程分子蒸餾系統?溫和分離香料成分,保留香氣與品質,提升產品質量!江蘇本地短程分子蒸餾系統口碑推薦
分子蒸餾工作原理
短程蒸餾器是一個工作在1~0.001mbar壓力下熱分離技術過程,它較低的沸騰溫度,非常適合熱敏性、高沸點物。其基本構成:帶有加熱夾套的圓柱型筒體,轉子和內置冷凝器;在轉子的固定架上精確裝有刮膜器和防飛濺裝置。內置冷凝器位于蒸發器的中心,轉子在圓柱型筒體和冷凝器之間旋轉。
短程蒸餾器由外加熱的垂直圓筒體、位于它的中心冷凝器及在蒸餾器和冷凝器之間旋轉的刮膜器組成。
蒸餾過程是:物料從蒸發器的頂部加入,經轉子上的料液分布器將其連續均勻地分布在加熱面上,隨即刮膜器將料液刮成一層極薄、呈湍流狀的液膜,并以螺旋狀向下推進。在此過程中,從加熱面上逸出的輕分子,經過短的路線和幾乎未經碰撞就到內置冷凝器上冷凝成液,并沿冷凝器管流下,通過位于蒸發器底部的出料管排出;殘液即重分子在加熱區下的圓形通道中收集,再通過側面的出料管中流出。
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短程分子蒸餾設備是一種先進的分離技術,它基于不同物質分子間揮發度的細微差異進行操作。該設備通過高溫快速加熱,使混合物中的分子獲得足夠的能量轉變為氣態。在短程蒸餾過程中,由于加熱時間短且溫度控制精確,能夠大程度地減少高沸點組分的熱分解和氧化,保證產品的品質和純度。同時,短程分子蒸餾設備采用了高效的蒸發和冷凝系統,使得氣態分子迅速冷凝成液態,從而實現了從氣態到液態的快速轉化。這種技術特別適用于熱敏性物質的分離和提純,如高附加值化學品、天然產物等。
分子蒸餾優點
1. 蒸餾溫度低,分子蒸餾是在遠低于沸點的溫度下進行操作的,只要存在溫度差就可以達到分離目的,這是分子蒸餾與常規蒸餾的本質區別。
2. 蒸餾真空度好,分子蒸餾裝置其內部可以獲得很高的真空度,通常分子蒸餾在很低的壓強下進行操作,因此物料不易氧化受損。
3. 蒸餾液膜薄,傳熱效率高。
4. 物料受熱時間短,受加熱的液面與加冷凝面之間的距離小于輕分子的平均自由程,所以由液面逸出的輕分子幾乎未經碰撞就達到冷凝面。因此,蒸餾物料受熱時間短,在蒸餾溫度下停留時間一般幾秒至幾十秒之間,減少了物料熱分解的機會。
5. 分離程度更高,能分離常規不易分開的物質
6. 沒有沸騰鼓泡現象,分子蒸餾是液層表面上的自由蒸發,在低壓力下進行,液體中無溶解的空氣,因此在蒸餾過程中不能使整個液體沸騰,沒有鼓泡現象。
7. 無毒、無害、無污染、無殘留,可得到純凈安全的產物,且操作工藝簡單,設備少。分子蒸餾技術能分離常規蒸餾不易分離的物質。
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溫和的分離提純工藝 – 短程分子蒸餾系統
特點:適合高沸點/熱敏性產物的分離
短程蒸餾(又叫分子蒸餾)是一種熱分離工藝,用于分離熱敏性產物。短程蒸餾的特點是產物停留時間短、工藝蒸發溫度低,力求讓蒸餾產物受到盡量小的熱應力。可見,短程蒸餾是一種非常溫和的蒸餾過程。
短程蒸餾配套真空系統,通過降低操作壓力,達到降低產物沸點的目的。這是一種連續分離過程,其產物停留時間低至數十秒(而其他常規分離方法的停留時間達到數小時!)。
所以,在常規蒸餾工藝中(無論是連續的循環、膜式蒸餾,還是非連續的批次蒸餾),由于高溫、長停留時間而分解的產品,用短程蒸餾就能夠順利分離。例如,高分子有機化合物用常規蒸餾方法來分離時,較高工藝溫度(如超過200℃)會導致其熱敏性的分子鏈裂解。因此高分子有機化合物的分離幾乎都會使用短程蒸餾。 想給食品行業配分離設備?短程分子蒸餾系統,溫和分離,保障食品成分與品質不受損!重慶性能優良短程分子蒸餾系統誠信為本
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分子蒸餾又稱為短程蒸餾,它的原理是在高真空度條件下操作,具有蒸餾壓力低、操作溫度低、受熱時間短、分離效率高等優點,特別適用于高分子量、高沸點、高粘度、熱敏性及易氧化物系的分離。1,8-桉葉油素和α-蒎烯是桉葉精油的主要組分,在醫藥化工領域有著重要的應用,該文運用分子蒸餾技術對以上2種物質進行分餾純化,為桉葉精油的精制提供新的工藝思路和參考。
研究結果表明,分子蒸餾能夠對桉葉精油進行有效的純化精制,桉葉初級精油經過二級分子蒸餾精制后,餾出物中1,8-桉葉油素和α-蒎烯的含量分別為60.80%和31.58%,較一級分子蒸餾所得初級桉葉精油中含量分別提高了76.50%和55.72%。較傳統精油提純方法如水蒸氣蒸餾法、有機溶劑萃取法等具有明顯優勢。
分子蒸餾技術作為一種綠色溫和的分離技術提純桉葉精油具有可行性,在純化過程中,不會對精油有效成分造成破壞,熱敏成分不易分解變質,不會發生聚合等現象,可擺脫化學處理方法的束縛,真正保持其***的特性。隨著人們追求天然產品、回歸自然潮流的興起,新產品不斷出現,分子蒸餾技術必將因其***質量、條件溫和的工藝特點而備受青睞。
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