狀元紅品牌具有1300年的文化積淀，公司將著力構建黃酒、白酒、電商、連鎖美酒坊、文創等五大板塊產品體系，依托古越龍山品牌，充分整合中國紹興黃酒之都、中國紹興黃酒集團自身資源，借助古越龍山上市公司的實力與酒界咨詢公司“北京卓鵬戰略咨詢有限公司”強強聯合，在產品創新、商業創新、股權模式的三重作用下，讓“狀元紅”一躍“龍門”，打造成為中國酒業超級文化IP品牌。狀元有成，紅遍中國。狀元，是自我追求的成功目標，是推動時代進步，國家富強的重要力量，狀元當紅，他們是國之棟梁，家之希望，是實現夢想的向往，也是全社會努力追夢的榜樣。“狀元紅”有著“喜慶與祥和”的美好寓意。北京陳釀狀元紅批發

狀元紅在貯存陳化過程中的奧秘。自古就有“酒是陳的香”這一說，如我們所熟知的“女兒紅”、“狀元紅”，都是經過長期儲存的陳年老酒，在女兒出嫁或兒子中榜之時慶賀飲用。這些老酒經過長時間的醞釀，酒香愈發濃郁，入口愈加甘冽，著實叫人回味無窮。雜味物質揮發，口感香味更加。一般而言，新蒸餾出來的酒較為燥辣，不醇和，也不綿軟，主要是因為其含有較多的硫化氫、硫醇、硫醚等揮發性硫化物，以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等雜味物質，這些物質與其他沸點接近的成分組成新酒雜味的主體。而新酒雜味成分多為低沸點易揮發物質，經過一定時間的貯存，刺激性的雜味物質基本揮發殆盡，狀元紅的口感會變得醇和、柔順，香氣風味也得到一定改善。廣西伴手禮狀元紅批發狀元紅和料酒在制作工藝上也有明顯區別。

在紹興及江浙地區，家藏“狀元紅”之風自古尤盛，每當家中生下男孩后，父母都會為子封藏一壇“狀元紅”以寄托望子成龍，日后高中狀元，光耀門庭之美好祈愿。據說啟封的那一刻，難以言說的香甜四散開來。自隋朝開始，選官用人的科舉制度對中國古代社會產生了深遠影響，它使得大批中小地主及知識分子有了進入仕途的機會。“十年寒窗無人問，一舉成名天下知”，狀元便成為榮耀和顯赫的代名詞。狀元不光是天下讀書人的追求，在百姓心目中也具有“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”的巨大殊榮。所以在古代四喜中包含“金榜題名”這一喜，足以看出人們對狀元的重視程度。

超級文化IP的打造，會為酒行業帶來什么？酒類消費正在呈現出多元化的態勢。在酒類消費中，越年輕的人群，白酒消費占比越低。頭一財經商業數據中心（CBNData）發布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類消費正在不斷攀升。如此現狀，對白酒來說無疑是一個挑戰，對迫切需要“走出去”的黃酒來說，更是壓力與挑戰并存。事實上，任何一個品類或一個品牌，都是屬于一個時代。如果不能在新消費群體崛起之際，搶占他們的心智，未來面臨的或許不是發展問題，而是生存問題。狀元紅有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等。

狀元紅和料酒的區別。1、性質不同。狀元紅和料酒大的區別就是性質不同，雖然他們都是黃酒的一種，但花椒酒是發酵酒，而且是中國特產名酒，它是黃酒中的精品，是一種可以直接飲用的酒水，而料酒則是在黃酒的基礎上將深加工以后得到的一種調味品，它多用來烹調各種菜品，很少直接飲用。2、制作工藝。狀元紅和料酒在制作工藝上也有明顯區別，狀元紅是用糯米為主要材料加入麥曲喝清水經發酵釀制后得到的一種酒水，而料酒則是以30%~50%的黃酒為原料，加入多種香料和調味料制成的一種調味酒，它具有濃郁而持久的香氣。3、作用不同。狀元紅和料酒的作用也有所不同，狀元紅是一種可以直接飲用的養生酒，它也具有一定調味功效，可去除腥味和異味，而料酒則是一種以調味為主的調味酒，它適合用來烹調各種肉類食材，能去腥增香，能讓做好以后的菜品滋味更好。狀元紅具有濃郁而持久的香氣。河南升學宴狀元紅市場價

人逢喜事，良辰美酒，當然要喝狀元紅酒！北京陳釀狀元紅批發

在《酒規》一書中，頭一次正式出現了“酒過三巡”，之后便成了一種規矩，但很多人并不太清楚酒過三巡是什么意思。這里巡就不是巡視的意思了，而是“遍”的意思，這個就跟古代分餐制和酒的品質有關，不過酒過三巡也有一定道理，一般三巡之后，基本都屬于喝好而沒有醉倒的狀態。唐代以前，人們席地而坐，各有一套食具，分餐而食。到了唐代，出現了桌子，在宮廷中就有宮女負責斟酒，給桌上每個人倒酒，也有“巡”的意味，而古人倡導飲酒有節，飲不過三爵，過則違禮，故有飲酒不可過三巡的說法，同時酒過三巡也有形容喝酒狀態的意思。北京陳釀狀元紅批發

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