真空法，水的飽和溫度是隨壓力變化的，水在壓力為0.0061bar、溫度為0.01℃時達到其三相點。如果在真空室內噴入水，并將由水滴表面產生的水蒸氣連續地抽出，被抽出的水蒸氣由于吸收了液滴的熱量，結果使液滴溫度下降直至變成冰粒子由液滴表面產生的水蒸氣由機械壓縮裝置抽走，被壓縮的水蒸氣再由凝結器冷凝成水。真空法冰漿發生系統，它由水供應系統、真空室、蒸氣壓縮機、蒸氣凝結器和真空泵構成。水供應系統是由水罐、水泵和噴嘴組成，水泵將水加壓至0.7MPa后供給噴嘴，真空室實際上是一個蒸發器，在真空室的上部空間布置有中空錐形的噴嘴，壓縮系統是由兩級壓縮機組成，水凝結采用殼管式換熱器，用自來水作冷卻水，真空泵用來抽出系統中的不凝氣體。冰漿罐采用分層取冷技術，優先使用上部高含冰率冰漿提升效率。中山淡水冰漿蓄冷系統

冰漿蓄冷有成本優勢，冰漿蓄冷系統的主要是以1小時制冷量的板式換熱器的冰漿制取裝置取代需要8小時盤管蓄冰的盤管。6、(盤管和冰球幾百上千噸的乙二醇以及冰層熱阻導致的蓄冷不足,放冷速率受限等導致的不節能、不環保)冰漿蓄冷環保節能，冰漿蓄冷系統乙二醇用量極少，而盤管的乙二醇用量多達幾十噸。冰漿蓄冷是目前為止，利用水作為相變材料效率較高的方式(Z二醇溶液-3℃)。每削減電力高峰 1KW.h，減少電廠碳排放0.11KG。如全年削減電力高峰電量150萬Kw.h(5萬m空調建筑面積，電價高峰耗電比常規空調系統減少85%)，不只獲得130萬的運行收益，還減少碳排放 165噸。北京新型冰漿蓄冷裝置動態制冰技術可快速生成高含冰率冰漿（20%-40%），提升蓄冷密度。

在低速流動時，不同濃度的冰漿溶液間的壓力降差別變化較大，這是由于低速流動時冰晶漂浮在通道上部，引起冰漿有效流通截面積減小，從而使其流速增加，阻力變化較大；同時通道上部聚集的冰晶也使其摩擦阻力增大。在高速流動時，不同冰漿濃度溶液與冷水之間壓力降差值變化較小，這是由于高速流動使得冰漿溶液成為均勻流動。為冰漿溶液的傳熱系數隨其流量和濃度的變化。從圖中可知：傳熱系數是隨著流量的增加而增加、隨著冰漿濃度的增加而減小。這是由于冰漿濃度的增加減小了溶液的擾動，通過換熱器的流動是層流而不是紊流。盡管在較高冰漿濃度下，其傳熱系數下降，但由于微小的冰晶增加了其傳熱表面積，以及具有較大的傳熱溫差，仍然使其具有較高的傳熱量。

(盤管和冰球集裝箱式的蓄冰罐和一定尺寸要求的蓄冰盤管，以及有多少盤管和冰球才能相應地蓄多少冷量的致命問題)冰漿蓄冰罐設置靈活、蓄冷增容性好冰漿蓄冷的蓄冰罐只是一個存水的容器，長寬高尺寸可以分散靈活設置;冰漿制取裝置不受時間限制，簡單地增大蓄冰罐體積，就利用周六日雙休日夜間16小時低谷電，在下一周的周一到周三實現全蓄冷，以獲得更多的運行效益。而冰球和盤管則必須增加2倍的冰球和盤管裝置，價格昂貴，不劃算。(盤管和冰球蓄冷量與盤管和冰球的材料成本的一對一的正比關系）。制藥廠潔凈車間采用冰漿蓄冷，避免壓縮機啟停導致的溫度波動。

過冷水冰漿系統的常見的故障是什么？如何解決？答：過冷水冰漿較常見的故障是冰堵。冰漿系統在設計時，已經考慮了冰堵的可能性，設計了容錯量。由于冰水分離器或其它原因引起冰堵的概率極低，一般一年只有若干次。冰堵偶然發生時，系統會自動檢測溫度、壓力和流量，自動關閥、融冰、恢復正常，整個過程不超過15分鐘。如果在一小時內冰堵兩次以上，系統會報警，制冷主機停機，這時需要請專業人員維護檢修。冰漿機組為不銹鋼非運動部件組成，沒有致命故障發生的可能，設備的使用壽命極長，不存在老化現象，相比其它蓄冰設備，性價比更高。與傳統制冷方式相比，冰漿蓄冷可減少電力高峰時段的用電需求。北京專業冰漿蓄冷適用范圍

地鐵站采用冰漿蓄冷可避開用電高峰，降低白天通風空調電費。中山淡水冰漿蓄冷系統

冰漿蓄冷儲能的原理和應用：前言，冰漿蓄冷儲能是一種先進的能量儲存和利用技術，其原理基于冰的蓄熱和蓄冷特性。通過將低溫熱量轉化為冰熱儲存起來，然后在需要的時候釋放熱能，冰漿蓄冷儲能可以在能效和環境保護方面提供重要的優勢。本文將介紹冰漿蓄冷儲能的原理和應用。冰漿蓄冷儲能的原理，冰漿蓄冷儲能的原理基于水的相變過程。當純凈水的溫度降至0攝氏度以下時水會開始結冰，釋放出潛熱。這個過程中的潛熱可以被用于儲存和釋放熱能。中山淡水冰漿蓄冷系統