展望未來,力洋酒業制定了宏偉規劃。在產品研發上,計劃投入更多資金,研發適合不同季節飲用的酒品,如清爽型夏季果酒、溫潤型冬季養生酒。在市場拓展方面,鞏固國內市場份額同時,加大對東南亞、日韓等海外市場開拓力度。通過參加國際食品展銷會、與當地經銷商合作等方式,讓力洋酒走向世界。在品牌建設上,持續深化品牌文化內涵,打造具有國際影響力的中華老字號品牌,讓力洋酒成為中國酒文化的一張亮麗名片,續寫百年企業的輝煌篇章。力洋酒業產品多樣,滿足不同消費者需求。象山清香型嗆皮燒參考價
力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。海曙區嗆皮燒2024年力洋品牌榮獲寧波“競爭力品牌”。
桂花酒的釀造,對桂花的品質要求極高。力洋酒業在桂花的采摘上可謂煞費苦心,只選取在特定時節、特定天氣條件下盛開的桂花。清晨,當陽光灑在桂花樹上,花農們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠,進行清洗、晾曬等預處理。在釀造過程中,力洋酒業采用獨特的工藝,將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時間和溫度,使桂花的香甜與酒的醇厚達到比較好的融合狀態。這樣釀造出來的桂花酒,不僅保留了桂花的天然香氣和營養成分,還具有獨特的風味,讓人在品嘗時仿佛置身于桂花飄香的金秋時節。
力洋酒業注重人才培養,深知人才是企業發展的核心競爭力。他們擁有一支專業的釀酒師團隊,這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經驗,還不斷學習新的知識和技術。力洋酒業通過內部培訓、外部交流等方式,提升釀酒師的專業水平。同時,他們還積極引進專業人才,為企業的發展注入新的活力。在人才培養方面,力洋酒業注重傳承與創新相結合。老一代釀酒師將自己多年積累的經驗毫無保留地傳授給年輕一代,而年輕一代則憑借著自己的創新思維和專業知識,為傳統釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養模式,確保了力洋酒業的釀酒技藝能夠代代相傳,并且不斷發展創新。力洋酒業榮獲“潮頭榜”,彰顯品牌實力。
楊梅酒的風味深受楊梅品種的影響。力洋酒業為了釀造出獨具特色的楊梅酒,對楊梅品種進行了深入的研究和篩選。他們選用當地比較好質的楊梅品種,這些楊梅果實大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過程中展現出不同的特點,有的楊梅釀造出的酒果香濃郁,有的則口感更加醇厚。力洋酒業的釀酒師們根據不同楊梅品種的特性,制定了個性化的釀造方案。例如,對于一些果香濃郁的楊梅品種,他們會適當縮短浸泡時間,以保留更多的新鮮果香;而對于口感醇厚的品種,則會延長浸泡時間,使酒液充分吸收楊梅的風味物質,從而釀造出風味各異、品質上乘的楊梅酒。1879年創立的力洋燒坊,延續140余年白酒釀造歷史。象山清香型嗆皮燒參考價
溫暖濕潤的氣候,為力洋酒提供比較好的發酵條件。象山清香型嗆皮燒參考價
力洋酒業注重人才培養,建立了完善的人才培養體系。他們與高校合作,開展產學研合作項目,為高校相關專業的學生提供實習和實踐機會,同時也從高校引進了專業人才。在企業內部,設立了專門的培訓中心,為員工提供定期的培訓課程,包括釀酒技術、質量管理、市場營銷等方面的知識和技能培訓。此外,力洋酒業還鼓勵員工參加國內外的行業研討會和技術交流活動,拓寬員工的視野,提升員工的專業水平。通過這些舉措,培養了一批高素質、專業化的人才隊伍,為企業的發展提供了堅實的人才保障。象山清香型嗆皮燒參考價