隨著全球?qū)沙掷m(xù)發(fā)展和環(huán)境保護的關(guān)注日益增加,傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著巨大的挑戰(zhàn)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖(Recirculating Aquaculture Systems, RAS)作為一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,正在逐漸成為解決這些問題的有效途徑。本文將探討工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖石斑魚的優(yōu)勢、技術(shù)要點以及未來發(fā)展前景。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)主要由凈化系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)和殺菌消毒系統(tǒng)組成。這些系統(tǒng)可以針對石斑魚的生長需求進行優(yōu)化。因此,綠色環(huán)保、高密度的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是現(xiàn)實形勢所逼的必然趨勢。以工業(yè)化生產(chǎn)方式養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,其營養(yǎng)價值與野生產(chǎn)品相差無幾。重慶大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商
放苗:苗種選擇,選擇體質(zhì)健壯,體色健康,逆水能力強,無病無傷且經(jīng)過檢疫合格后的優(yōu)良苗種,較好購自省級以上的良種場。試養(yǎng)1至2天后死亡率應(yīng)不大于5%。檢測蝦苗的活力時一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中,當(dāng)手伸入水中或用手輕輕攪動水體時,健康好苗會立刻應(yīng)激逃避和逆水游動,反之為弱苗。根據(jù)運輸時間長短選擇不同的蝦苗。一般運輸時間長的選擇體長0.8cm以下的蝦苗,以減少長途運輸中造成的碰撞損傷,提高存活率。運輸時間短的可選擇體長0.8~1.2cm的大苗,縮短養(yǎng)殖周期。河北陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商發(fā)展特色養(yǎng)殖品種,提高市場競爭力。
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi),筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統(tǒng)意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術(shù)人員,并且從“靠經(jīng)驗”升級至“看數(shù)據(jù)”,實現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示,整套設(shè)備即是一個平臺,可以對棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長情況實時監(jiān)測,還能自動監(jiān)測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo),各類數(shù)據(jù)會直接反饋給技術(shù)人員,一旦出現(xiàn)異樣情況,管理人員都會實時收到預(yù)警信息。
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內(nèi)部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設(shè)備去除廢物和有害物質(zhì),同時定期補充少量新鮮水,以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質(zhì)參數(shù)穩(wěn)定。“在設(shè)計得當(dāng)?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現(xiàn)高效、環(huán)保、經(jīng)濟和可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖。現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標(biāo)志性工程,目前已經(jīng)投產(chǎn)石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元,持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的抗風(fēng)險能力,降低自然災(zāi)害的影響。
在平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長袁利強看來,這也是“揚長避短”之舉,相比全省山區(qū)地方,平湖看似土地平整遼闊,但基本農(nóng)田保護率高,實際上空間捉襟見肘,因此如何在有限的空間里產(chǎn)出更高效益,像這類總部型、科技型的企業(yè)就十分寶貴。示范園既是科技的研發(fā)地,更是集成的樣板間,形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條后,對外整體輸出,這就是典型的“跳出浙江發(fā)展浙江”,即農(nóng)業(yè)科技型的“地瓜經(jīng)濟”。當(dāng)然,科技進步從來都非一蹴而就,即使在實驗室里已接近完美,等到實際落地時,依然會出現(xiàn)各種各樣的問題。養(yǎng)殖品種的多樣化,有助于提高養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益。河北大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
工廠化養(yǎng)殖有利于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體競爭力。重慶大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商
什么是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)?工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種新將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式。它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)(包括機械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等)對水產(chǎn)品進行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過科學(xué)的論證、精心的設(shè)計、具有可行性強的運作,較終實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、低風(fēng)險、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營目標(biāo)。如果再加上近年來風(fēng)險投資、惠農(nóng)政策等因素,更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢。重慶大棚內(nèi)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商