不過,工廠化循環水養殖系統這個概念,較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統較初的思路是通過改進傳統的流水養殖,以儲水為目的,讓養殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養殖。隨著歐洲在循環水養殖技術持續實踐,加入提升效率、跨自然限制和環保等養殖需求,發展出如今我們所熟知的工廠化循環水養殖系統。發展至今,工廠化循環水養殖系統已形成魚池、凈化系統、溫控系統、增氧系統和殺菌消毒系統多個子模塊。通過機械、生化過濾等設備,將魚池中出現的廢料和有毒物質進行過濾或轉化,從而凈化水質,循環利用;溫控系統和增氧系統則負責保證養殖池水的水溫和溶氧,提供適宜水生物的生長環境;殺菌消毒系統則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。建立養殖產業聯盟,實現資源共享、互利共贏。北京微生物工廠化水產養殖基地
那又是怎么做到的呢?跟傳統池塘養魚相比,工廠化循環水養殖車間的優勢,主要有三點:1.對水溫的精確控制:一般來說,工廠化養殖的溫度都在15到30度之間;2.對溶氧的充足供給:循環水養殖池,水體溶氧都控制在5mg/l以上;3.對水質的人為調控:諸如對水體PH值、硬度、氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等,都調節在合理范圍內,使得水體環境滿足魚類生長的需求!一般池塘養魚所用的水,說是一汪“死水”也不為過!然而,循環水系統里的水,卻始終處于“活水”狀態!一邊是池水不斷旋轉、流動;一邊是廢水不斷排出,凈化后的新鮮活水不斷排入!陜西微生物工廠化水產養殖產值發展特色養殖品種,提高市場競爭力。
2019年,生態環境部、農業農村部等國家十部委聯合發布《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》,明確支持工廠化循環水養殖新技術、新裝備發展。2023年,全國海水、淡水工廠化養殖產量分別達到44.46萬噸、50.17萬噸,較5年前增長74.13%、135.03%,增速明顯。相比池塘養殖,工廠化循環水養殖具備節水省地、養殖環境可控、高度自動化、單產高和尾水集中處理等優點,可實現“全季節”“反地域”生產。該技術依賴產業政策支撐,需要優良水源作保障,裝備制造、能源供應、養殖技術和市場環境等發展要素缺一不可,其中對養殖水質的長效調控至關重要。
經過前期現場勘察,本項目充分考慮了各個系統的信息共享需求,秉承系統單獨分控、總體集成、有機協同的思路,構建了養殖池調溫處理系統、養殖池調水調氣調鹽度處理系統、氣力自動投餌系統、配水池監測及本地氣象系統以及1個中間智能控制管理平臺。其中,養殖池調溫系統通過高精度溫度傳感器和 調節閥門 ,保持養殖水體預先設定的溫度值,并對水體溫度進行實時監控;養殖池調水調氣調鹽度處理系統則通過部署在車間內的液位傳感器、鹽度傳感器、調節閥門等進行補水排水活動,實現池內的氣推水循環和鹽度控制,保證養殖車間的對蝦健康生長;氣力自動投餌系統能夠設定均勻間隔投喂、分餐均勻投喂、分餐定時投喂,并上傳投喂數據,實現集中管控;配水池監測及本地氣象系統通過前端布放的各類傳感設備及時回傳監測數據和氣象信息,可以及時預警并為用戶提供決策參考。養殖廢棄物資源化利用,是實現綠色發展的關鍵。
應了解我國相關部門的政策支持并結合我國國內行情及基本情況,加強對養殖技術的學習及發展方向的探討,加強養殖技術攻關工作,縮短科研成果應用于實踐的周期,以提升循環水處理設備及其他養殖方法及設備的技術水平。循環水養殖品種應該根據市場行情、養殖設備情況及自己現有技術等方面來確定。再根據養殖品種,深入研究并探討該養殖品種在全封閉式循環水養殖的高密度模式下的適應程度及較適密度。在這種養殖條件下,養殖的密度會導致水產動物體產生一系列變化,在研究養殖產品在高密度養殖環境下的適應機制的同時,還應掌握該養殖品種在孵化過程中的較適放養密度,以此更好地進行該產品的繁養工作。通過循環水養殖技術,工廠化水產養殖降低了對外界水環境的影響。廣東大型工廠化水產養殖方案
工廠化養殖可以實現養殖環境的全年穩定,降低氣候風險。北京微生物工廠化水產養殖基地
水體通過蛋白分離器,設備通過循環水泵與射流裝置聯合作用,產生特定大小、組合的微氣泡,氣泡上升過程中與水中的有機物、蛋白質等污染物質結合形成泡沫,泡沫攜帶懸浮物質通過管道流到水處理區,從而實現對水體中污染物質的分離和去除。同時,該環節融入臭氧系統,對養殖水體進行消毒滅菌,并提高養殖水體含氧量。較后,經過進水槽的紫外線殺菌燈后,通過水泵注入養殖池內,循環使用。其他區域,實驗室,有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室,日常的水質檢測,可由實驗室、養殖部分別檢測。養殖所需的營養液等也由實驗室提取、調配。同時,定期解剖魚類,及時發現病毒、寄生蟲等情況,做好病害防控。IT中心,建立養殖場的智能物聯網系統,實現水質指標在線監測、預警,以及養殖設備的遠程操控等。同時,收集養殖全流程的養殖數據,方便溯源分析等。北京微生物工廠化水產養殖基地