面包展示柜的安裝要求：預防與其他商用電器共用一個插座。由于商用電器啟動時一般都會產生非常大的電流，兩只商用電器同時啟動時激發的強大電流，插座非常可能難以承受，非常容易造成短路，有引發火災的危險。另外，面包展示柜和其他電器共用一個插座，就是說他們之間的距離非常近，而面包展示柜在啟動和運轉時會產生電磁波，影響其他商用電器的工作。因此，面包展示柜和其他商用電器不要共用一個插座，除非確定插座能夠承受得了瞬間的電流沖擊。閑置時間不宜過長。由于面包展示柜閑置時，在溫度較高的情況下，其內部的各種管路非常容易受到腐蝕，影響使用壽命。即使不得已閑置一段時間，也要對面包展示柜做些清潔處理。面包展示柜應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方。江蘇烘焙店蛋糕模型柜

面包展示柜易清潔性：冷柜作用就是儲存食物，而冷柜需要定期對其進行清潔，所以在選購面包柜時，注意看一下保鮮柜的清潔設計，看看邊邊角角是否存在不易清潔的衛生死角。面包展示柜的防凝霜性：防結霜設計是現代必須具備的特性之一，只有防結霜的冷柜才能更方便使用、保養、清潔產品。面包展示柜的保溫性：也是保鮮柜應具有的特性之一，保鮮柜的保溫性主要來自適宜的柜體厚度、保溫層的選材與設置以及良好的密封性能等幾個方面。面包展示柜的選購一定要看保鮮效果。面包柜比較重要就是要保鮮好，而保鮮好不好，還是要看保鮮柜所能達到的溫度有多低，就是說冷柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期，所以保鮮柜必須采用雙溫控技術，能測定保鮮柜柜內的實際溫度從而真正能夠保證保鮮柜始終堅持恒定的低溫環繞，堅持食物的新鮮和營養。湖北多層蛋糕模型柜面包展示柜的小部件和角落是經常積累灰塵的地方，我們定時用潔凈的百潔布或者小軟毛刷進行清掃。

面包展示柜如何避免出現霧氣？面包展柜的溫度一般都不需求太低。在夏天，可以將溫控器檔位調到弱檔，這樣蛋糕展現柜內的溫度會升高，表里溫差相對削減，凝露現象會下降。面包展示柜的溫度調度檔位盡量調整在低檔位上。面包展示柜的加熱膜，在玻璃門上貼一層加熱膜，可以有用的處理冷藏展現柜的起霧，將展現柜內產品展現在群眾眼前。面包展柜在夏天梅雨季節，運用毛巾去抹干出水霧的玻璃門之后，然后進行一項非常重要的操作，用番筧水洗蛋糕展現柜的玻璃門，然后不用水沖，直接用布抹干。這樣操作之后，水洗過的玻璃門出水霧概率會下降一些。將面包展柜放置到通風較好的方位，這樣也可削減凝露現象。

面包展示柜該如何進行保養呢？如果有水分不小心滴到展柜臺面，應該盡量避免臺面上的水流下來浸泡到門板，否則長久后會產生變形。抽屜式面包展柜門板合頁及拉手出現松動及異響，應及時調校或通知廠家維修。價格昂貴的實木展柜更加要注意，出現實木門板有污垢的時候，可使用家具水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。擺放面包或者干點的時候，注意上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內適合放置輕的物品，如調味罐及玻璃杯等，重物比較好放在下柜里。模型柜具有人性化設計，增加了商品的展示性。

蛋糕模型柜的清理保養中認為有兩點需要重點關注，意識壓縮機和冷凝器的清理，而是對蛋糕模型柜內異味的清理。首先，定期清潔壓縮機和冷凝器。蛋糕模型柜壓縮機和冷凝器是的重要制冷部件，如果沾上灰塵時間一久就會影響散熱，就會縮短使用壽命，減弱制冷效果。所以，要定期檢查，清洗。其次，經常清洗蛋糕模型柜內部，蛋糕模型柜使用時間長了，各種氣味混合在一起，會有一股難聞的味道，很容易生長細菌，所以要定期清理打掃，每年至少清洗2次。清潔蛋糕模型柜時應先切斷電源,避免損壞蛋糕模型柜，清洗時要用軟棉布蘸上清水或洗潔精，輕輕擦洗，不能用洗衣粉，去污粉，滑石粉等堿性洗滌劑，也不能用鐵刷子等工具清洗蛋糕模型柜，因為這些清潔產品會損傷外殼涂復層和箱內塑料零件。箱內附件骯臟有臟東西時，應拆下用清水或洗潔精清洗，電器零件表面用干布擦拭干凈。面包展示柜是一種多功能冷藏展示柜，除了可以用來存放蛋糕之外，還可以存放新鮮的水果、蔬菜等食材。河北甜品蛋糕模型柜

面包展示柜是蛋糕店中常備的展示柜。江蘇烘焙店蛋糕模型柜

定制面包展示柜需要注意什么？定制面包展柜要思考人流組織：賣場或許期望在展臺內有很多的能自在走動的觀眾或許期望招引很多的觀眾，可是只讓經挑選的觀眾走近展臺；或許期望記載每一觀眾的數據或許期望只記載經挑選的少量觀眾。展臺組織對人流操控辦理是關鍵因素。因而，展柜設計人員在開端就要了解參展公司期望何種人流，能夠合理引導顧客。定制面包展柜要思考空間：展柜設計人員還要思考展臺作業人員數量和參觀看數量。擁堵的展臺效果不好，還會使一些目標顧客失掉興趣。反過來空蕩的展臺也會有一樣的影響。對此，展臺體積是主要因素。江蘇烘焙店蛋糕模型柜