精威白酒深知人才是企業發展的核心競爭力,高度重視人才培育。與國內知茗高校和職業院校合作,開設釀酒相關專業課程,定向培養釀酒技術、市場營銷、企業管理等方面的專業人才。企業內部建立完善的培訓機制,定期組織員工參加技能培訓、行業交流活動,提升員工的專業素養和業務能力。為員工提供廣闊的發展空間和晉升機會,鼓勵員工創新和實踐。此外,還引進國內外優越的釀酒轉家和管理人才,為企業注入新的活力和理念。通過人才培育和引進,精威白酒打造了一支高素質、專業化的人才隊伍,為企業的長期穩定發展提供了堅實的保障,成為企業核心競爭力的重要組成部分。傳承千年工藝,融地域風情,精威是味覺文化博物館。承德綿柔精威
精威白酒深深植根于當地的地域文化,成為極具代表性的文化符號。其釀造工藝傳承自當地古老的釀酒傳統,每一個釀造環節都蘊含著當地人民的智慧和匠心。當地特殊的氣候條件、土壤環境和微生物群落,賦予了精威白酒獨特的風味,這種風味是其他地區無法復制的。對于本地人來說,精威白酒是家鄉的味道,承載著濃濃的鄉情和記憶;對于外地人而言,品嘗精威白酒是了解當地地域文化的重要窗口,通過味覺感受當地的風土人情和歷史底蘊。精威白酒就像一張文化名片,向世界展示著當地獨特的地域風情。峰峰礦區精威銷售記憶庫選基酒組合,精確勾調。
精威白酒的非遺制曲工藝,是匠心傳承的典范。制曲師傅們凌晨 4 點便開始工作,將小麥粉碎后,按照嚴格的比例加水和陳曲粉,攪拌均勻后開始踩曲。踩曲時,師傅們需用腳均勻用力,使曲塊松緊適度,四角飽滿。曲塊制作完成后,放入曲房培養,師傅們每隔兩小時就要檢查一次曲房的溫濕度,根據情況及時調整門窗開閉。在培養過程中,曲塊經歷上霉、晾霉、起潮火、大火、后火等階段,每個階段都需要師傅們憑借經驗精細把控。這種代代相傳的手工制曲技藝,為精威白酒奠定了獨特的風味基礎。
精威白酒的生產車間是一座融合傳統工藝與現代科技的智能工廠。AI 傳感器遍布各個生產環節,實時監測溫度、濕度、壓力等關鍵參數,一旦數據出現異常,系統立即自動報警并啟動相應的調節措施。在蒸餾環節,智能蒸餾設備通過精細控制火候和流速,實現酒頭、酒身、酒尾的精細分離,確保每一滴酒都達到比較好品質。此外,工廠還采用大數據分析技術,對生產數據進行深度挖掘和分析,不斷優化生產工藝,提高產品質量的穩定性。智能工廠的建立,讓精威白酒在保持傳統風味的同時,擁有了現代化的品質保障。人才強企,育專業團隊,保長遠發展。
文化品鑒的沉浸式體驗:精威白酒舉辦的文化品鑒活動,為消費者帶來沉浸式的文化體驗。在品鑒會上,專業的白酒講師不僅詳細講解精威白酒的釀造工藝、風味特點,還深入介紹中國白酒文化的歷史淵源、品鑒禮儀等知識。現場布置充滿傳統文化氛圍,古箏演奏悠揚悅耳,書法作品墨香四溢。消費者在品鑒過程中,通過觀色、聞香、品味、空杯留香等步驟,細細感受精威白酒的魅力。同時,還能參與互動環節,如親自體驗勾調過程、學習白酒文化知識問大等。這種將白酒品鑒與文化藝術相結合的方式,讓消費者在品嘗美酒的同時,全方面領略中國白酒文化的博大精深,獲得身心的愉悅和文化的熏陶。古樂書畫襯酒香,五感體驗,品鑒會展白酒文化魅力。承德綿柔精威
文化符號入包裝,成文化載體。承德綿柔精威
智能監測的品質保障:在現代化生產過程中,精威白酒引入先進的智能監測系統,為品質提供全方面保障。生產車間內布滿了 AI 傳感器,實時采集制曲、發酵、蒸餾等各個環節的關鍵數據,包括溫度、濕度、PH 值、酒精度等 18 項指標。一旦數據出現異常波動,系統會立即自動報警,并啟動智能調節裝置進行干預。例如,在發酵過程中,如果溫度超過設定范圍,智能系統會自動開啟降溫設備;在蒸餾環節,智能設備會根據酒液的實時數據,精細控制火候和流速,確保酒頭、酒尾的分離恰到好處。智能監測系統讓傳統釀造工藝與現代科技完美融合,保證每一瓶精威白酒的品質始終如一。承德綿柔精威