代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調味奶、糖果、糕點，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半，而更常見的某飲料中添加的赤蘚糖醇則更低，每1克甚至不到1千卡。這帶來一個好處是不被完全吸收，熱量更低，劃重點：糖醇依然是有熱量的，寫著0糖不表示沒熱量。而壞處則是可能成為竄稀的元兇。糖醇因為不能被完全吸收，滯留在腸道中。而它們的存在會增加腸道內的滲透壓，讓堆積在結腸里的粑粑水分增加。除了吸水以外，腸道中的微生物也閑不住，糖醇是它們喜歡的食物。微生物的發酵作用使得腸內產氣增加，而微生物的過度活躍也有可能引起腸道的一些反應——簡單說，就是會讓你腹脹、甚至不斷放屁。于是，在水分和氣體的雙重作用下，輕則腹脹，重則被迫化身噴射戰士、竄稀了。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。庫存草本益生菌組圖

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對前人的研究加以綜述，以期對“藥食同源”植物酵素的進一步開發和研究提供參考。抗氧化自由基指以低濃度存在就可以有效抑制自由基氧化反應的物質。葛瑞宏等研究發現桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益生菌中含有多種營養成分，包括蛋白質、維生素、礦物質等，能夠滿足人體的各種營養需求。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進行自然發酵，制備的復合酵素具有較好的抗氧化活性，對超氧自由基、羥基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基具備較高的清理能力。安全草本益生菌型號如何選擇桑葚既可食用又可藥用，具有補充營養、滋陰補氣血等作用。

我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載，如《黃帝內經》中的“藥以祛之，食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫者，當須先洞曉病源，知其所犯，以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養生的傳統，可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛，被用于日常飲食之中。藥食同源植物還可以幫助人們減輕腸道炎癥，緩解腸道不適癥狀。我國中草藥資源非常豐富，約有五千余種，常用的有近千種，中醫應用中草藥防病治病已有數千年的歷史，積累了豐富的經驗，為我國發展藥食同源+益生菌奠定了厚實的基礎。

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群，能夠幫助老年人維持腸道微生態平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑，對益生菌的生長和功能均具有調控作用，可調節菌群失調，保護腸道屏障，緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇。后生元/類生元是益生菌經過滅活處理后仍能發揮作用的代謝產物或菌體成分，具有發揮調節機體免疫力、保護腸道屏障及調節腸道菌群等健康功能。研究表明，后生元/類生元對胃腸道生理環境和生產加工條件具有更強的耐受力和穩定性，具有較好的應用前景。益生菌主要通過以下途徑發揮作用：促進營養物質的吸收，可調節腸道菌群結構。

代糖分成兩類：營養性的甜味劑又稱糖醇，在獲得相同甜度的情況下，糖醇產生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多，如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇：所有糖醇中甜度較高，與蔗糖甜度相似；赤蘚糖醇：蔗糖甜度的70%～80%，產生能量是蔗糖的1/10以下。非營養性的甜味劑獲得甜度的同時也不產生能量，其按來源的不同，又分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。天然甜味劑甜菊糖苷：蔗糖甜度的300倍；羅漢果甜苷：蔗糖甜度的300倍；索馬甜：蔗糖甜度的2000～2500倍。人工合成甜味劑安賽蜜：蔗糖甜度的200倍；糖精鈉：蔗糖甜度的300～500倍；阿斯巴甜：蔗糖甜度的100～200倍；三氯蔗糖：蔗糖甜度的600倍。益生菌在平衡腸道菌群，解決腸道消化問題發揮了重要作用。庫存草本益生菌組圖

肽可以有效調節胃口：可以通過調節身體的消化系統。庫存草本益生菌組圖

藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數千年的文化沉淀和益生菌數十年的科學論證相碰撞，西醫的快速見效理念和中醫的固本培元理念相融合，勢必會在國內乃至全球市場產生強大的化學反應。藥食同源西醫科學理論化，益生菌中醫理念普及化，中西元素融合，在西醫和中醫擁躉，食療愛好者中間，走出一片藍海。消費者觀念產生巨大改變，對健康的追求達到新時代。讓全球老中青三代人，無論身體狀況如何都清晰認識到：病后體虛是一種什么感受，在滿足基本物質需求的情況下，或多或少都會把生活成本支出向身體健康方面傾斜。并且，普遍都對身體衰老和機能退化有了鮮明的認知。如何提升自身健康抗風險能力，延緩衰老，成為了現下普遍需求。庫存草本益生菌組圖