可食用中華草龜的養殖環境：水位和容積要足夠，飼養容器起碼能讓它游得開，圓形容器是不適合養龜的。就算湊合一下，起碼去超市買一個長方形的，無毒塑料的大整理箱，也要比小圓缸強的多。水位根據龜的大小而定，一般不要超過其背甲高度的5倍，買一個浮臺或浮島，這是一個龜缸中必須的用具，這樣它就能自行爬上岸休息了。不至于老在水中泡著，它自己想上來時候會自行上岸曬背，不用人為弄它。龜需要陽光，建議放在朝南的陽臺或者房間里。夏天要做適當的遮蓋，不要上陽光太強。要注意預防缸里生長水藻，可以買除水藻劑，一般的水族店都有賣。缸底可以鋪一些小石子或者大的鵝卵石。不過如果鋪了，在換水的時候就很麻煩，新手建議用裸缸，就是啥都不鋪。水中不要放水草。可食用中華草龜體為長橢圓形，背甲稍隆起，有三條縱棱；廣東可食用冷水種龜制作方法

養殖可食用中華草龜對水質的要求：可食用中華草龜屬于水龜(草龜是水龜還是半棲龜仍有爭議)，用肺呼吸，因此對水的倚賴就是很自然的了。有趣的是可食用中華草龜的飲食與大小便基本上都要在水中進行。因此如果你想飼養草龜的話，別忘了給它創造一個有水的環境。可食用中華草龜生活的水體要清新，水的透明度要在30厘米左右。龜是變溫動物，水溫變化對龜體溫度的變化有直接影響，因此，水深要隨季節而增減。春季溫度較低，水要淺，一般0.5米左右；夏季溫度高，水要深，秋季水溫逐漸下降，水又要淺；冬季水位要穩定，因為龜的體溫隨氣溫、水溫的升降而變化，如果氣溫劇烈下降，水位時高時低，龜只能用自身積累的營養物質來調節體溫，當體內營養物質消耗盡時，就會死亡。廣東外塘龜怎么賣可食用中華草龜具有抗病力強、出肉率高、味道鮮美，有較高的營養價值及觀賞性等特點。

中華草龜煲湯的作用：1、提高抵抗力：草龜湯富含蛋白質，此外，還有富含多種人體必需氨基酸，包括天門冬氨酸以及蘇氨酸，還有絲氨酸、谷氨酸以及脯氨酸。草龜湯燉煮湯以后，不但味道十分鮮美，具有開胃以及促進食欲的作用，再加上富含蛋白質，能夠為人體機體抗體的合成提供所必需的原料，可以幫助調節人體的內分泌功能，具有強身健體以及提高抵抗力的作用。2、美容養顏：草龜湯富含龜板膠以及蛋白質，還有維生素A以及維生素E，還有膠原蛋白以及不飽和脂肪酸等等營養成分，能夠抗擊自由基，從而可以促進彈性細胞出現生長發育，還可以維持肌膚的彈性、，還能夠衡肌膚水油等等作用，從而可以起到美容養顏的效果。

可食用龜有哪些品種？草龜，草龜又稱為金線龜，是中國較常見的龜類之一。全身呈墨黑色，腹部為棕黃色。屬于雜食動物，幼年的時候偏肉食，成年偏素食，它的背甲比較平，甲上有三條縱線。它不像巴西龜一樣，主要就是生活在亞洲。它本身的肉擁有極高的藥用價值，能夠緩解疲勞，舒緩筋骨，肉質鮮美，是很多人比較喜歡吃的龜種。龜含有豐富的蛋白質，每100g龜肉中，蛋白質含量16.5g、脂肪含量1.0g、糖類含量1.6g，龜還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、肌醇、鉀、脂肪酸、納等大量人體所需的營養成分。龜甲中主要含有骨膠原、蛋白質、脂肪、鈣、磷、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。女性食用煲湯草龜可以促進彈性細胞生長發育，還能維持肌膚的彈性、平衡肌膚水油。

烏龜的功效與作用：每100克龜肉含粗蛋白高達16.7%，二十碳五烯酸（EPA）占脂肪酸1.55%，二十二碳六烯酸（DHA）占1.56%，其含量遠比海產魚、貝類含量高。DHA和EPA具有顯著的抗血栓形成和抗動脈硬化功效。還可降低人體中膽固醇，具有抗組織衰老，消除體內的自由基等作用。烏龜蛋白容易被人體所吸收，可增強免疫功能，對促進健康和防止病癥有著重要作用。龜肉有養血生血、滋陰益腎之功效，性味甘酸溫。補益力強，營養價值高，對各種瘤陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢性病都有一定療效。煲湯龜營養價值較高，含蛋白質、動物膠、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵和多種維生素等營養成分。惠州溫室龜費用

食用烏龜能除風，用治四肢拘攣或日久癱軟不收有顯著效果。廣東可食用冷水種龜制作方法

如何區分溫室龜和外塘龜？溫室龜，就是人工飼養在室內控制溫度恒定，因為溫度始終適宜，而且食物充足，又沒有冬眠，所以生長發育的速度就非常快！但往往由于生長速度過快而導致身體色素沉積不夠，容易出現身體皮膚顏色淡化的情況，而且由于長期生長在溫室接受自然光照不足，也使得龜甲失去光澤，顏色不夠鮮亮。而且沒有生長紋，一般只有放射性的假生長紋，體型也相對較大。外塘龜的話由于室外飼養，光照充足，雖然生長相對緩慢了一些，但是因為有陽光的照射，頭也可以是綠顏色，但是由于食物充足，生長比的快，皮膚和殼的顏色明顯不如。殼的厚度也不如的，雖然有過冬眠，殼上有明顯的生長紋，但是比的寬，不夠細和密。腹甲處比較光滑。如果有金線會顯的粗且顏色淺，經常是黃中帶點白。殼上也可以有鐵銹，但是因為不同地區不同的人飼養，外塘龜也會有明顯的區分。廣東可食用冷水種龜制作方法

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