近年來,不少企業都在投資做社區火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業能說做的比較成功。九九半江紅社區加盟火鍋,希望可以重新定義社區火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現可覆蓋全國,從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節約就直接體現在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發展一定離不開高質食材的穩定供應,這是九九半江紅的中心優勢所在。加盟火鍋加盟的加盟費?上海怎么加盟火鍋費用
在當今,火鍋相當具有代表性的中國美食,現在消費者對于美食的追求標準越來越高,很多消費者對火鍋可謂是愛不釋手,經常會聽到人說“沒有什么問題是一頓火鍋解決不了的,一頓不行就兩頓”,這足以證明火鍋在大家心中的地位。火鍋業的高速發展也吸引了不少創業者發現商機,然后想要加盟火鍋店。但開一家火鍋店在投資上面資金會比較大。那25萬開一家社區火鍋店夠嗎?有興趣的可以去參觀下九九半江紅社區火鍋。他們家基本符合投入低、回報快這個投資原則。當然首先,開火鍋店的費用支出比較復雜,我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強勢的品牌曝光的話,25萬是基本足夠的。不過,對于那些前期投入較小,資金相對緊缺的投資商,我們建議可以適當壓縮其他方面的經費,比如裝修,可以適當從簡,再者桌椅設備,都可以到二手市場去淘,另外合理的安排員工,也能節省一大筆費用。鹽城怎么樣加盟火鍋合作方式加盟火鍋加盟投資費用。
九九半江紅加盟火鍋是一個前期小投資,人均消費不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉為主打,主要定位在遠離商業中心的社區,人均消費基本在60-90之間,30塊錢就可以吃的和牛,低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗,也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小,加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區別于傳統火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運營成本,提高運營效率。其次開在人流聚集的社區周邊,房租成本相對較低,低人均也滿足社區居民需要的性價比,獲客成本低。
菜市場的菜一般都是上午要新鮮要好,好的買菜時間也是在上午。超市雖說是從早到晚供應的,但是價格對于一般上班族來說很難承受。上班族基本上是沒可能在上午買菜,只能無奈的選擇下班去買高價菜,這樣做飯的成本就會上升。如果是應季蔬菜菜價不會偏離太多,一旦是夸季節蔬菜菜價是許多人是無法承受的。所以菜價是個很重要的影響做飯成本因素。而油鹽醬醋加上燃氣等費用是做飯的固定支出費用,再加上菜價和時間成本,才是自己做飯吃的成本。吃飯的人越少成本就越高,吃飯人多了同樣成本也是越高!家中做飯的結論:在整個過程中,不光時間成本,還有很多沒能計算在內的隱藏成本,如果是很忙,有工作或者學習計劃,盡量不選擇自己做飯。那覺得外賣吃太貴,估計是你還沒有了解到時下當紅的這家開在社區的加盟火鍋——九九半江紅。九九半江紅早在多年前,就已經實現了自配送覆蓋全國,并且主公司已經從事餐飲業20多年,所以可以憑借長久以來的行業沉淀做到從食材產地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。怎么加盟火鍋,需要什么條件?
九九半江紅加盟火鍋很適合創業預算不多的創業小伙伴,想快速回本的中小型創業者。并且前期總部為了扶持首批加盟商,近期直接0加盟費,開業還贈送鹵味檔口,等于一店變雙店。從選址到開業到后期的運營維護都有專人1對1指導,較大的降低了投資風險,也增強了盈利能力。比如店面小意味著所需要要的服務人員少,以夫妻創業為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩定的維持一家店的運轉了,人少也便于管理,服務質量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現這樣的情況,低峰期座位大空,節假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區消費的頻次整體上更為平穩,因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節假日,客流都比較平穩穩定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。加盟火鍋需要什么條件?杭州怎么樣加盟火鍋信息
加盟火鍋加盟店投資費用是多少?上海怎么加盟火鍋費用
近年來,明星餐飲繼續走上舞臺,商業模式已從過去認可或自行開設門店逐漸轉變為“明星效應+組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進行干預并利用名人效應迅速加入和擴張的情況下,他們可以通過高昂的加盟費快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導清朗行動,對明星經濟有了大幅度的限制。火鍋餐飲業也將回歸正軌,消費者將更偏向喜愛真正有品質,性價比好的餐廳。就像九九半江紅社區火鍋,主打原切牛肉,20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢的M6和牛,全肉宴吃下來人均也不過百。上海怎么加盟火鍋費用