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北海肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組

來源: 發(fā)布時間:2024-07-15

自制的噴頭可使清洗劑形成一定的沖擊力,直接作用在盤管上,加速銹垢的溶解和脫落。噴淋清洗時,配制的清洗液濃度控制在013~015mol/L之間。水清洗蒸發(fā)式冷凝機使用過程中,冷凝盤管內制冷介質溫度很高,盤管層多且間隙較小,盤管外壁很易結垢且垢層較厚。經(jīng)過多次噴淋清洗,盤管外壁的銹垢大部分與清洗劑反應后會變薄、變疏松,但仍有部分銹垢較堅實,不易脫落。故使用高壓清洗機,吸取自來水,對冷凝盤管逐段進行水沖洗,以徹底清洗盤管外壁的銹垢。冷凝機型式的選擇要考慮當?shù)氐乃矗疁?,氣候條件,以及制冷系統(tǒng)總制冷量的;北海肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組

某速凍食品公司主營冷飲和速凍食品的加工與生產(chǎn),食品速凍的完成是利用氨液化氣體低溫凍結技術。蒸發(fā)式冷凝機是把氨壓縮機排出的高溫過熱汽態(tài)氨冷凝為低溫液態(tài)氨,完成氨的相變,滿足食品速凍技術需要的一種換熱設備。該公司蒸發(fā)式冷凝機由于長時間循環(huán)運行,填料和冷凝盤管上結垢多且厚,導致制冷劑冷凝溫度高,制冷能力下降,影響氨壓縮機的正常運行,速凍食品的生產(chǎn)質量也難以保障。為消除安全隱患,滿足速凍食品生產(chǎn)需求,蒸發(fā)式冷凝機的清潔、高效尤為重要,對它進行定期的化學清洗,非常必要。寧波掛壁式壓縮冷凝機組對冷凝機進行定期的化學清洗,非常必要。

冷凝機各連接管口應裝溫度計和壓力表。在用蒸汽加熱時,汽凝水溫度應只稍低于蒸汽溫度(以飽和計算),若下降過大則說明器內有積水,這會明顯降低它的傳熱性能。冷凝機應配有良好的汽凝水排除設備。壓縮冷凝機的多塊板片通過兩側的端蓋和多個螺栓壓緊成為一個整體。其中一側的端蓋是固定在機架上并用以連接管路,另一側端蓋在裝拆時可沿導軌移動。在物料全部為單程流動時,冷熱流體的進出口共四根管子都連接在固定的端蓋上,這種方式很便于管理和安裝。此時全部板片的四角都開大圓孔,從頭到尾貫通。

機械除垢法在除垢過程中根據(jù)冷凝機的結垢厚度和管壁的銹蝕程度及已使用的年限長短來確定所選用適當直徑的滾刀,但在首先次遍除垢所選用的滾刀直徑比冷卻管內徑要適當小一些,以防損傷管壁,再選用與冷卻管內徑接近的滾刀進行第二遍除垢,這兩遍除垢就能清理冷凝機95%以上的水垢和污銹。這種機械除垢的方法是利用傘型齒輪狀滾刀在冷卻管內旋轉進刀過程中的滾刀轉動和震動,將冷凝機冷卻管中的水垢和污銹等清理掉,待除垢結束后將冷凝水池中的水全部抽掉,從池底把清理下來的垢、銹等污物清理干凈,并重新注水。冷凝機是把氣體或蒸氣的熱量帶走而運轉的。

冷凝機如兩側介質均勻單流程,也可以一側介質為單流程另一側介質為雙流程,還可以兩側介質為不同多流程組合。它的標準組合是冷熱側均為單流程,也可以根據(jù)客戶的要求,量身定制多流程的冷凝機。流程組合形式應根據(jù)換熱和流體阻力計算,盡量使冷、熱水流道內的對流換熱系數(shù)相等或接近,從而有好的的傳熱。因為在傳熱表面兩側對流換熱系數(shù)相等或接近時傳熱系數(shù)獲得較大值。雖然壓縮冷凝機各板間流速不等,但在換熱和流體阻力計算時,仍以平均流速進行計算。由于“U”形單流程的接管都固定在壓緊板上,拆裝方便。中間冷卻器上有液位計和液位控制口而冷凝機上沒有;酒店冷庫用壓縮冷凝機組多少錢

冷凝機作清汁加熱時,冷凝機要盡量靠近蒸發(fā)罐。北海肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組

冷凝機的污垢:微粒型污垢:流體系統(tǒng)中懸浮的固體顆粒如砂粒,灰塵,炭黑,在換熱面上的積聚而形成的污垢?;瘜W反應污垢:加熱表面與流體之間,由于自氧化和聚合反應即化學反應而造成的沉積物形成。腐蝕型污垢:由于流體具有腐蝕性或含有腐蝕性的雜質而腐蝕換熱面,產(chǎn)生腐蝕產(chǎn)物沉積于換熱面上而形成污垢。生物型污垢:是由微生物群體及其排泄物與化學污染物,泥漿等組分粘附在換熱管,管道等壁面上形成的膠粘狀沉積物,稱生物型污垢。凝固污垢:在過冷的換熱面上,清潔液體或多組分溶液的高溶解組分凝固沉積而形成的污垢。在污垢出現(xiàn)的時候要安排人員進行清理工作。北海肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組

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